ข้อมูลอาชีพพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน/แอร์โฮสเตส/สจ๊วต

ขั้นตอนการทำงานในวันปกติ

1. 1

   เตรียมตัวตื่นก่อนเวลาบิน 3 - 4 ชม ก่อนจะทำการบิน แต่งตัว แต่งหน้า ทำผมให้พร้อม

2. 2

   อ่านสรุปข้อมูลข่าวสารต่าง ๆ ของสายการบิน

3. 3

   เดินทางไปสำนักงานใหญ่ (Headquarter) หรือห้องประชุม (Briefing Room) ที่นัดทีมที่จะทำการบินด้วยกัน เพื่ออัพเดทข้อมูลความรู้เกี่ยวกับเที่ยวบินนั้นๆ โดยเจ้าหน้าที่สายการบินจะถามคำถามเพื่อตรวจสอบความรู้กับแอร์โฮสเตส เช่น ถ้ามีคนคลอดลูกขณะกำลังบินจะต้องทำอย่างไร ออกซิเจนอยู่ตรงไหน ฯลฯ หากแอร์โฮสเตสตอบไม่ได้อาจได้รับใบเตือน (Warning Letter) หรือถูกให้ออกจากงาน เป็นต้น

4. 4

   รับข้อมูลสรุปรายละเอียดของเที่ยวบินที่กำลังจะทำการบินด้วยกัน เช่น ในเที่ยวบินนี้มีผู้โดยสารที่ต้องการความช่วยเหลือพิเศษหรือไม่ มีผู้ป่วย นักโทษ หรือผู้ที่ต้องการอาหารพิเศษหรือไม่

5. 5

   พบกัปตัน (ผู้ขับเครื่องบิน) ประจำเที่ยวบิน ซึ่งจะสรุปข้อมูลสภาพอากาศระหว่างเที่ยวบินให้ทีมได้ทราบและเตรียมตัว เช่น จะมีช่วงไหนที่อาจมีหลุมอากาศ (Turbulence) เป็นต้น

6. 6

   เคลื่อนย้ายไปที่เครื่องบิน

7. 7

   ตรวจดูความปลอดภัย (Security Search, Security Check) ดูสภาพสิ่งของเครื่องใช้บนเครื่องบิน ว่ายังใช้ได้หรืออยู่ในสภาพดีหรือไม่

8. 8

   แยกย้ายไปทำหน้าที่ตามตำแหน่งของตน เช่น คนที่มีหน้าที่ทำครัวจะเริ่มเตรียมอุ่นอาหาร หรือจัดรถเข็นอาหาร

9. 9

   ส่งสัญญาณแจ้งและอำนวยความสะดวกให้ผู้โดยสารขึ้นเครื่อง (Boarding)

10. 10

    ตรวจดูความเรียบร้อย สาธิตวิธีการใช้อุปกรณ์ความปลอดภัยและแนวทางการปฏิบัติตนในสถานการณ์ฉุกเฉินต่างๆ ก่อนเครื่องบินขึ้น

11. 11

    ให้บริการเพื่อความปลอดภัยและความสะดวกสบายของผู้โดยสารขณะเครื่องบินกำลังเดินทางสู่จุดหมาย

12. 12

    ตรวจดูความเรียบร้อยและความพร้อมก่อนเตรียมเครื่องลงจอด​ (Landing)

13. 13

    ส่งผู้โดยสารลงจากเครื่องบิน ตรวจเช็กเครื่องบินว่ามีความปลอดภัยหรือไม่ หากเจอสิ่งแปลกปลอมต้องแจ้งทางสนามบิน

14. 14

    บางสายการบิน แอร์โฮสเตสต้องดูแลความเรียบร้อย เก็บขยะ และทำความสะอาดห้องผู้โดยสารด้วย